Spermforstærkende festmad (og drikkevarer!)

Del på facebook
Facebook
Del på linkedin
LinkedIn
Del på twitter
Twitter
Del på email
E-mail

Vil du feste uden at ødelægge din forudfattede plan? Vi forstår det. Med nytår lige om hjørnet tænkte vi, at vi ville samle et par ideer til sunde drinks og snacks, der vil imponere dine gæster – og forbedre din fertilitet. 

 

Drikkevarerne

 

Så det er sandsynligt, at du vil have et par drinks for at markere afslutningen på (endnu et) mærkeligt og stressende år. Kan du drikke, mens du prøver at blive gravid? Forskere siger ja - sådan set. Selvom der er beviser for, at regelmæssigt eller intenst alkoholforbrug kan have en negativ indvirkning på din sæd, så vil et glas champagne ved midnat ikke ødelægge kvaliteten af din sæd. 

Men hvis du forsøger at skære ned på sprut som en del af et fertilitetssundhedsspark, er der nogle fantastiske alkoholfri øl på markedet i dag. Endnu bedre, hvorfor blander du ikke nogle mocktails, der er sprængfyldt med sperm-superfoods? Her er nogle af vores favoritter. 

 

Citron Ananas Kiwi Mousserende Mocktail

 

Citrusfrugter er gode til mandlig fertilitet - og denne drik er en tredobbelt trussel. Ananas er både et afrodisiakum og en antioxidant, hvilket er gode nyheder til babyfremstilling og reduktion af oxidativ stress, der kan skade sædceller. Citron har et højt indhold af C-vitamin, ligesom kiwien, som også er en fantastisk naturlig kilde til folat – som kan hjælpe med at understøtte sunde graviditeter. 

ingredienser

  • 1 kiwi
  • 3 tsk ananasjuice
  • 1 tsk (eller mere, hvis du kan lide det sødt) rå honning
  • 1 dåse La Croix mousserende citronvand
  • Isterninger med friske mynteblade

Instruktioner

  • Skræl og skær kiwien i skiver og kom den i en lille foodprocessor eller blender
  • Tilsæt ananasjuice og rå honning (varm honningen op i mikrobølgeovnen lidt først, så den bliver flydende)
  • Puls eller blend for at lave en tynd, velblandet puré
  • Hæld 3/4 kop mousserende vand i hvert glas. Del puréen og hæld i hvert glas
  • Server eventuelt med mynteisterninger

 

Granatæble Mojito Mocktail

 

Granatæble skal være vores foretrukne sæd-superfood. Ikke alene smager det fantastisk, men det er fyldt med C-vitamin – og andre fantastiske mineraler er kendt for at understøtte mandlig fertilitet. Den har også et rigtig højt indhold af fytokemikalier kaldet punicalagin, som har vist meget stærke antioxidantegenskaber – hvilket gør denne mojito til en must drink for mandlig fertilitet. 

ingredienser

  • 3 spsk granatæblekerner
  • Stor bundt mynte
  • 2 limefrugter i kvarte, plus skiver til pynt
  • 1 liter granatæblejuice
  • 500 ml limonade

Instruktioner

  • En dag frem fordeles granatæblekernerne mellem hullerne i en isterningbakke, fyldes op med vand og fryses ned.
  • Gem halvdelen af mynten til servering, og riv resten i en stor kande med limefjerdingerne. 
  • Brug en kagerulle til at slå mynte og lime for at frigive smagen. 
  • Tilsæt granatæblejuice og limonade. 
  • Kom isterninger i hvert glas, og sigt derefter granatæbleblandingen gennem en lille sigte.
  • Pynt med limeskiver og mere mynte.

 

Mint Berry Smash Mocktail



 

Alle bær er en rig kilde til antioxidanter, C-vitamin, folat, K-vitamin, magnesium, jern og kalium, så kombinationen af hindbær og blåbær i denne mocktail gør den til en rigtig sædsundhedsvinder. 

ingredienser

  • 1 håndfuld hindbær
  • 1 håndfuld blåbær
  • 1 kvist frisk mynte
  • 1 oz limejuice (30 ml)
  • 1 spsk agave nektar eller honning
  • is
  • 1 skv sodavand eller seltzervand

Instruktioner

  • Bland hindbær, blåbær og mynte i en cocktailshaker eller et højt glas.
  • Tilsæt limesaft, sødemiddel og is, og ryst, indtil det er godt blandet. Hvis du ikke har en cocktailshaker, skal du blot hælde frem og tilbage mellem to glas, indtil den er blandet.
  • Si blandingen over is og top med et skvæt sodavand.
  • Pynt med bær og mynte.
  • God fornøjelse!

 

Snacks

 

Østers

 

Østers har ry for at være naturlige afrodisiaka - men de kan forbedre dine chancer for at få babyer på mere end én måde. De er geniale til at booste mandlig fertilitet, da de er usædvanligt høje i zink og selen og også er fyldt med vitamin B12, jern og kobber. Smagen er måske ikke for alle, men denne krydrede opskrift vil helt sikkert pirre smagsløgene – og få din fest til at føles 1000 gange mere klassisk. 

ingredienser

  • 12 østers, shucked (se metode for tips til at forberede dine østers)
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • tommelfinger-størrelse stykke ingefær, finthakket
  • 2 spsk mirin
  • 1 spsk sojasovs
  • 4 forårsløg, fint skåret
  • 1 rød chili, finthakket
  • 2 spsk sesamolie
  • bundt purløg, finthakket, til servering

Instruktioner

  • Skyd dine østers, hvis de ikke allerede er forberedt. Her er en praktisk video guide fra BBC Good Food.
  • For at lave saucen, bland alle ingredienserne sammen i en lille skål. Dryp saucen over østersene, drys derefter med hakket purløg og server med det samme.

 

Avocado & rejer canapes

 

Vi elsker denne enkle opskrift – og det vil dine svømmere også. Avocadoer er fulde af sunde fedtsyrer, vitamin K, B6, B9, vitamin C, vitamin E, magnesium og kalium, mens rejer er høje i protein og vigtige mikronæringsstoffer såsom vitamin B12, B6 og B3, vitamin E, vitamin D og selen. I betragtning af at denne festsnack ikke indeholder én men to sperm-superfoods, er den virkelig nem at lave! 


ingredienser 

  • 16 fuldkornskiks
  • 1 avocado, skåret i 16 skiver
  • 16 kogte rejer
  • Limebåde

Instruktioner

  • Top hver kiks med 1 skive avocado, 1 reje og et skvis limejuice – du er færdig!.

 

Krydrede nødder 

 

Vi har ikke helt fået drømmen om at få installeret en bar i vores hus endnu, men disse krydrede nødder kan i det mindste bringe en rigtig barsnack-stemning til din aften. Nødder er fantastiske for dine nødder – de er fyldt med protein, fibre, vitamin B6, folat og mineraler, herunder kobber, zink og magnesium – hvilket gør dem til den ideelle ting at nappe i, hvis du forsøger at blive gravid. 

ingredienser

  • 500 g blandede nødder (usaltede – en blanding af cashewnødder, brasilier, jordnødder, hasselnødder, valnødder eller usrællede mandler)
  • 25 g smør
  • ¼ tsk røget paprika (eller almindelig paprika duer)
  • ¼ tsk malet ingefær
  • ¼ tsk stødt koriander
  • ¼ tsk cayennepeber
  • ¼ tsk chilipulver
  • ¼ tsk stødt spidskommen
  • 2 spsk mørk brun farin
  • 3 tsk salt

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 180ºC / 350ºF / Gasmærke 4. Læg nødderne på en bageplade, og rist i ovnen i 8-10 minutter, indtil de bliver gyldne (men pas godt på – de brænder hurtigt på!)
  • Smelt imens smørret, og rør derefter krydderier, sukker og salt i.
  • Læg de varme ristede nødder i en stor skål, tilsæt kryddersmør og fortsæt med at blande, indtil de alle er jævnt belagte. Når de er kølige nok til at håndtere, smages til og krydderiet justeres derefter.
  • Server og nyd din fertilitetsvenlige barsnack! 

 

Del på facebook
Facebook
Del på linkedin
LinkedIn
Del på twitter
Twitter
Del på email
E-mail

Skriv en kommentar

Mere at udforske

Seneste indlæg